
Goiás mantém a liderança nacional na produção de tomate, sorgo e girassol e alcançou 20,3 milhões de toneladas de soja em 2025. Os dados são da Produção Agrícola Municipal (PAM), divulgada pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).
Segundo o levantamento, Goiás responde por 7,8% do valor da produção agrícola brasileira. Em 2024, a participação do estado era de 7,7%.
Com o avanço, Goiás passou da sexta para a quinta posição entre os estados com maior valor de produção agrícola do país. O estado ultrapassou o Rio Grande do Sul, que teve sua participação reduzida de 9,7% para 7,7% no período.
“Goiás reúne cadeias produtivas fortes e diversificadas, com presença entre os principais produtores do país em diferentes culturas”, afirma o titular da Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa), Ademar Leal.
Soja
A soja ocupa 5,1 milhões de hectares em Goiás e alcançou uma produção de 20,3 milhões de toneladas em 2025. O valor da produção foi estimado em R$ 37,7 bilhões.
Rio Verde lidera a produção estadual, com 1,6 milhão de toneladas. Em seguida aparecem Jataí, com 1,4 milhão, e Cristalina, com 1,2 milhão de toneladas.
Cana-de-açúcar
A cana-de-açúcar ocupa cerca de 1 milhão de hectares no estado. A produção chegou a 85,4 milhões de toneladas, com valor próximo de R$ 11,5 bilhões.
Quirinópolis lidera entre os municípios goianos, com 7,6 milhões de toneladas. Mineiros aparece na sequência, com 4,8 milhões de toneladas. Itumbiara e Goiatuba também estão entre os principais produtores.
Liderança nacional em três culturas
Goiás ocupa o primeiro lugar do país na produção de tomate, sorgo e girassol.
No sorgo, o estado mantém a liderança nacional há oito anos consecutivos. Em 2025, foram destinados 515,3 mil hectares ao cultivo, com produção de 1,7 milhão de toneladas e valor de R$ 1,2 bilhão. Cristalina e Rio Verde estão entre os principais municípios produtores.
Na produção de tomate, Goiás registrou 18,2 mil hectares colhidos e uma safra de 1,6 milhão de toneladas. O valor da produção chegou a R$ 1,5 bilhão, com produtividade média de 90,3 toneladas por hectare.
Silvânia lidera a produção estadual de tomate, seguida por Cristalina e Morrinhos.
Já o girassol ocupou 49,2 mil hectares em Goiás, com produção de 82,4 mil toneladas e valor de R$ 158,6 milhões. Ipameri, Morrinhos, Rio Verde e Silvânia estão entre os principais polos produtores.
Os números reforçam a importância de Goiás no cenário agrícola nacional, com destaque para a diversidade de culturas e a participação de municípios do interior na produção.


